JL33: A estação "Quick Take" para café preto e com leite em lojas de conveniência

Antes de ir para o trabalho, compre uma xícara de café em uma loja de conveniência próxima para começar o dia de trabalho, ou tome uma xícara de café no intervalo para se refrescar.

 

Para as lojas de conveniência, café não é um luxo, mas sinônimo de “rápido” e “confiável”. OJetinno JL33A máquina de café comercial inteligente totalmente automática nasceu exatamente para este cenário: café preto puro, café com leite sedoso, operação ultra{0}}simples e saída eficiente-permitindo que um canto de café de 3㎡ em uma loja de conveniência ofereça o sabor e a capacidade de um café profissional.
 

 

Máquina de café comercial totalmente automática Jetinno JL33

Caldeira dupla e bomba dupla: uma "revolução em tempo paralelo" para café com leite
As máquinas de café tradicionais-de caldeira única geralmente enfrentam o problema de "esperar pelo vapor" durante os horários de pico da manhã e da noite.-depois de fazer um café com leite, é necessário esperar a caldeira reaquecer antes de fazer o próximo café. A caldeira dupla e o sistema de bomba dupla do Jetinno JL33 separam completamente "extração" e "espuma": uma caldeira de água mantém constantes 92 graus para fornecer água quente estável para extração de café expresso, enquanto a outra caldeira instantânea produz vapor seco de forma independente a mais de 60 graus, permitindo a preparação simultânea de café e espuma de leite. Os testes mostram que durante os horários de pico, ele pode produzir 76 cappuccinos individuais por hora e até 85 para fazer xícaras duplas, o equivalente a um café com leite a cada 60 segundos. Durante os horários de pico da manhã, o JL33 pode atender plenamente às necessidades de café de uma loja de conveniência de pequeno a médio-tamanho.

 

Moedor duplo, funil duplo de grãos, recipiente duplo de pó: a "trilha separada" para sabores de café preto e com leite
Embora as lojas de conveniência sejam pequenas, as preferências dos clientes são diversas. Os moedores duplos, os funis duplos de grãos e os recipientes duplos de pó do JL33 permitem que grãos torrados escuros e torrados médios-leves "corram em suas próprias pistas": grãos de café expresso torrados escuros com creme rico para café preto; grãos de torra média-leve com acidez equilibrada para café com leite. No cardápio de bebidas 15+, Americano, long black e espresso passam pela "via do café preto", enquanto o latte, o cappuccino e o macchiato passam pela "via do café com leite". A capacidade do depósito de grãos de 1,2 kg suporta até 200 xícaras por dia sem reabastecimento frequente. O recipiente de pó suporta bebidas especiais da moda, adicionando pó de matcha ou laranja para criar matcha lattes ou laranja Americanos.

 

 

Câmara de fermentação 20g: o "estabilizador" para um bom café preto
A reclamação mais comum sobre o café em lojas de conveniência é que ele é “muito fraco”. A cafeteira de alta-pressão estilo italiano-da JL33 possui uma câmara de preparo de 20g, atendendo a diferentes necessidades de tamanho de xícara e garantindo uma intensidade de café consistente em cada xícara. Sua construção metálica oferece uma vida útil de extração de 125.000 usos,-equivalente a mais de cinco anos de operação estável com 200 xícaras por dia. Mais importante ainda, o sistema suporta parâmetros de extração fixos-os funcionários da loja de conveniência não precisam entender as "proporções de fermentação", basta pressionar o programa "Standard Americano" e o desvio de TDS (concentração) de cada xícara é menor ou igual a 0,3%.

Sistema de espuma de leite fresco FV: uma solução de "barreira-zero" para café com leite em lojas de conveniência
Muitas lojas de conveniência desistem do café com leite porque as varinhas de vapor tradicionais exigem treinamento. O sistema de espuma de leite fresco FV do JL33 automatiza a formação de espuma: basta inserir o tubo de leite em uma caixa de leite fresco e o sistema ajusta automaticamente a entrada de ar com base no tipo de bebida. A espuma de leite resultante está acima de 60 graus, garantindo não apenas uma textura sedosa, mas também uma temperatura de serviço. A limpeza automática-cronometrada da linha de leite é outro destaque do JL33, evitando resíduos de leite e crescimento bacteriano. Um módulo opcional de detecção do nível de leite alerta a equipe quando o leite está abaixo de 100ml, evitando o esvaziamento do vapor.

 

Vários modos de limpeza: até mesmo a equipe do turno noturno pode "entregar" com um clique
As lojas de conveniência muitas vezes enfrentam escassez de mão de obra e a limpeza é frequentemente negligenciada. O JL33 divide a limpeza em três dimensões:
1) Limpeza independente dos componentes-de produção da bebida: pressione "Limpar" na tela para limpar a cafeteira, o tubo de leite e o bico em sequência-feito em 3 minutos;
2) Limpeza cronometrada da tubulação: configure a limpeza automática para 3h00 diariamente, sem necessidade de intervenção manual;
3) Design de desmontagem rápida: o cervejeiro, o espumador de leite e o bico podem ser removidos sem ferramentas e enxaguados diretamente com água.
Em um teste de loja de 24- horas, a equipe do turno da noite usou a "Limpeza com um{3}} clique" antes de sair, e a equipe do turno da manhã só precisou de 30 segundos para verificar antes de começar, alcançando realmente "não tripulado, mas ainda limpo".

 

A máquina de café comercial totalmente automática Jetinno JL33 usa caldeiras e bombas duplas para eliminar atrasos no vapor, moedores duplos e sistemas de grãos/pó para preservar o sabor, uma cafeteira de alta-pressão de 20g e sistema de espuma de leite FV para reduzir a barreira de habilidade, e vários modos de limpeza para resolver problemas de mão de obra. Não precisa de barista, mas permite que qualquer membro da equipe faça um café preto ou com leite consistentemente bom em 50 segundos. Não ocupa muito espaço, mas pode produzir mais de 100 xícaras durante os horários de pico da manhã. Para lojas de conveniência, o JL33 não é apenas uma máquina-é um incansável "parceiro de café". Quando a noite cai, ele fica quieto; ao amanhecer, saúda a cidade com um café com leite fumegante, tornando-se o “posto de abastecimento de café” da cidade.